Млинці з житнього борошна

Млинці з житнього борошна, дуже смачні та ніжні млинці, виготовлені з житнього борошна. Спробуйте самі та пригостить дорогих гостей оригінальними тонкими житніми млинцями. Час приготування 30 хвилин

складові

Молоко 3.2% жирний. – 500 мл

Борошно житнє ТМ «Алейка» – 300 г

Сметана – 100 г

Яйця – 2 шт

Нерафінована соняшникова олія ТМ «Алейка» – 3 ст. л.

Цукор – 1 ч. л.

Сіль – 1/2 ч. л.

Приготування

300 г житнього борошна ТМ «Алейка» просіяти у миску.

300 г житнього борошна ТМ «Алейка» просіяти в миску.

В іншій мисці збити 2 яйця віночком.

Додати 500 мл молока та 100 г сметани. Добре перемішати.

Додати 500 мілілітрів молока та 100 грам сметани. Добре перемішати.

Додати 1/2 чайної ложки солі та 1 чайну ложку цукру.

Частками додати просіяне житнє борошно ТМ «Алейка». Добре перемішати тісто до однорідності.

Додати 3 столові ложки натуральної соняшникової олії ТМ «Алейка».

Перемішати тісто для млинців із житнього борошна та залишити на 10-15 хвилин.

Випікати млинці на розігрітій сковороді з двох сторін, при необхідності змащувати сковороду олією.

Млинці скласти чаркою.

Млинці з житнього борошна готові

Млинці з житнього борошна готові. Подавати до столу зі сметаною.

З житнього борошна ТМ «Алейка» можна приготувати не лише смачні млинці, а й випікати хліб. Користь хліба з житнього борошна доведена часом: він легкозасвоюваний, містить вітаміни та мікроелементи, необхідні нашому організму.

Смачного!