Млинці Сонячні, це яскраві тонкі млинці, які піднімуть вам настрій і зігріють своїм кольором. Бажаєте виділитися та здивувати гостей, обов’язково приготуйте їх на Масляну. Час приготування 30 хвилин
складові
Молоко – 300 мл
Борошно – 120 г
Яйця – 1 шт
Рослинна олія – 2 ст. л.
Куркума – 1 шт
Сіль – 1/2 ч. л.
Приготування
Молоко трохи підігріти у мисці.
Додати яйце.
Додати олію.
Добре збити віночком.
Додати просіяне борошно, сіль та куркуму.
Добре перемішати тісто та дати постояти 10-15 хвилин.
Розігріти сковороду, за бажанням змастити олією. Смажити млинці на сковороді з обох боків.
Готові сонячні млинці скласти чаркою.
Млинці «Сонячні» готові. При подачі на стіл викласти млинці на блюдо і посипати дрібно нашаткованою цибулею. Подавати зі сметаною.
Смачного!
