Тонкі, солодкі та легкі млинці на мінеральній воді та молоці для вашого столу. Час приготування 30 хвилин
складові
Молоко – 200 мл
Вода мінеральна – 200 мл
Борошно – 200-220 г
Яйця – 2 шт
Рослинна олія – 2 ст. л.
Олія вершкове – 20 г
Цукор – 3 ст. л.
Сіль – 1/4 ч. л.
Приготування
1. У тепле молоко додати|добавляти| яйця і добре збити.
2. Додати 2 столові ложки цукру і сіль.
3. Додати|добавляти| муку|борошно| і перемішати до однорідного стану.
4. Додати мінеральну воду та олію.
5. Добре перемішати тісто.
6. На розпеченій сковороді випікати тонкі млинці з обох боків до рум’яного кольору.
7. Млинці складати чаркою, змащуючи кожен млинець розтопленим вершковим маслом і присипаючи цукром.
8. Млинці на мінеральній воді та молоці готові. Стопку рум’яних гарячих млинців подавати до столу.
Смачного!
