Ці ніжні, солодкі млинці для коханої обов’язково порадують вашу другу половинку. А приготувати їх дуже легко. Час приготування 40 хвилин
складові
Яйця – 3 шт
Борошна пшеничне вищого гатунку – 300 г
Молоко 3.2% жирний. – 1 л
Сіль за смаком
Олія соняшникова – 50 г
Маса сирна – 200 г
Банан – 1 шт
Полуниця (свіжих або консервованих) – 4-5 шт
Сметана 10% жир. – 2-3 ст. л.
Приготування
Яйця змішати з молоком, додати борошно, сіль, олію. Добре збити міксером. Витримати у холодильнику 20 хвилин.
Випекти млинці на сковороді, змащуючи її олією.
Сирну масу розім’яти виделкою, додати дрібно нарізаний банан і полуницю. Заправити сметаною. Добре перемішати.
Нафарширувати кожен млинець і загорнути конвертиком.
За бажанням можете злегка обсмажити на вершковому маслі. Подавати гарячими.
Смачного!
