Міні-піци, це смачні маленькі піци з шинкою, оливками, помідорами та сиром на пісочній основі. Ці смачні міні-піци можна взяти з собою на роботу, навчання, покласти дитині до школи, нагодувати невелику компанію, приготувати для виїзду на природу чи дорогу. Смачні міні-піци на будь-який випадок. Час приготування 30 хвилин
складові
Яйце – 1 шт
Вершкове масло – 50 г
Сметана 20% жир. – 2 ст. л.
Розпушувач – 1 ч. л.
Борошна пшеничне вищого гатунку – 200 г
Сіль за смаком
Шинка – 100 г
Сир – 100 г
Помідори чері – 5-7 шт
Оливки зелені мариновані – 3-5 шт.
Майонез – 1 ст. л.
Кріп (зелень) – 1 пучок
Приготування
Яйце, м’яке вершкове масло|мастило| і сметану змішати в мисці.
Додати борошно та розпушувач.
Трохи посолити та замісити тісто.
Розкотити тісто в пласт і за допомогою склянки вирізати круглі коржики. Деко застелити папером для випікання. Викласти коржики на папір.
Трохи змастити майонезом. Розподілити скибочками нарізану шинку.
Посипати зверху тертим сиром.
Укласти кружечки помідорів чері та зелених оливок.
Присипати рештками сиру. Випікати у розігрітій до 200 градусів З духовці 15-20 хвилин. Дістати гарячі піци і посипати дрібно нашаткованим кропом.
Міні-піци готові. Трохи остудити та подавати до столу.
Смачного!
