У сотейник розбити яйця та додати вершкове масло.
Додати мед корицю та соду.
Поставити на вогонь та помішуючи довести до пінної маси.
Додати|добавляти| муку|борошно| і добре перемішуючи ложкою завести тісто. Коли тісто трохи охолоне ви катати кулю з тіста. Воно не повинно липнути до рук. Забрати в пакет і в холодильник на 15 хвилин.
Розкачати тісто в пласт невеликої товщини і вирізати ялинки за допомогою форми.
Перекласти на лист застелений пергаментом.
Випікати в розігрітій до 180 градусів З духовкою 5-7 хвилин|мінути|.
Білок збити із цукровою пудрою. Додати сік лимона і добре збити до гладкої та блискучої маси.
Прикрасити ялинки шаром глазурі. Дати трохи висохнути.
Медове печиво «Ялинки» готове. Можна пригощати дітей та гостей.
Смачного! Щасливого Нового року та Різдва!
