300 грам маслюків перебрати, викинути червиві і видалити лісове сміття.
Очистити капелюшки грибів від маслянистої скоринки.
Промити маслюки під проточною водою дуже швидко, щоб вони не розм’якли і не вбрали воду і просушити.
Цибулину очистити та дрібно нарізати, гриби нарізати скибочками.
На сковороді розігріти 30 мл рослинного масла і обсмажити цибулю 1-2 хвилини.
Додати маслюки в сковороду. Готувати на середньому вогні 20 хвилин|мінути|, помішуючи.
3-4 картоплини очистити та нарізати кубиками.
Додати картопля до грибів у сковороду.
Обсмажувати 15-20 хвилин гриби з картоплею на середньому вогні, посолити на смак і перемішати.
Маслюки смажені з картоплею на сковороді готові, можна подавати до столу.
Смачного!