Мармелад-вершковий десерт на Великдень, яскравий та смачний десерт, який прикрасить будь-який стіл. Він обов’язково сподобається вашим гостям, особливо діткам. Час приготування 50 хвилин
складові
Сметана 10% жир. – 300 г
Вода – 150 мл
Мармелад фруктово-ягідний – 10-12 шт.
Цукор (пісок) – 5-6 ст. л.
Желатин – 20 г
Рослинна олія – 1 ч. л.
Приготування
Желатин замочити у холодній воді на 30 хвилин.
Сметану змішати із цукром у мисці.
Желатин нагріти до розчинення.
Мармеладки нарізати невеликими шматочками.
Змішати желатин та сметанну масу.
У невеликі миски (змащені олією) перелити сметанну масу і акуратно додати мармеладки (вони виявляться на дні).
Прибрати в холодильник на кілька годин. Перевернути миски на тарілки.
Мармелад-вершковий десерт на Великдень готовий. Можна подавати до святкового столу.
Смачного!