Ці хрумкі, ароматні малосольні огірочки незамінна закуска на будь-якому столі. Час приготування 20 хвилин
складові
Свіжий огірок – 6 шт
Листя смородини – 4 шт
Листя вишні – 4 шт
Кріп – 2 шт
Зубчик часнику – 2 шт.
Горошина чорного перцю – 5 шт
Сіль – 2 ст. л.
Кип’ячена вода – 1 л
Приготування
Листя смородини та вишні не крупно порізати чи порвати.
Укласти на дно банки.
Огірочки добре помити та зрізати кінчики.
Укласти у банку.
У воді розвести сіль|соль|. Додати горошини перцю.
Вилити в банку, щоб рідина покрила всі огірочки. Зверху покласти очищені і порізані крупно зубчики часнику.
Закрити капроновою кришкою.
Дати постояти добу за кімнатної температури і малосольні огірочки готові.
Смачного!
