Листковий салат «Звездочет» з куркою та буряком для вашого новорічного столу. Час приготування 1 година
складові
Куряче філе – 200 г
Сир – 100 г
Чорнослив – 100 г
Буряк – 3-4 шт
Яйця – 3 шт
Майонез – 3-4 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Буряк відварити, остудити та очистити.
Формочку застелити харчовою плівкою.
Викласти шаром половину тертих буряків. Змастити майонезом.
Яйця відварити, остудити та очистити.
Викласти шаром терті яйця та змастити майонезом.
Куряче філе відварити та дрібно нарізати.
Викласти шар курячого філе. Трохи посолити та змастити майонезом.
Викласти шар дрібно нарізаного чорносливу.
Шар тертого сиру.
Завершальний шар буряків та майонезу. Загорнути плівку і дати настоятися в холодильнику 2-3 години.
Дістати салат із холодильника, перевернути на блюдо та видалити харчову плівку. Прикрасити шматочками сиру.
Смачного! Щасливого Нового року!
