складові
Лаваш – 1 шт
Цибуля ріпчаста – 1 шт
Фарш м’ясний – 200 г
Консервована кукурудза – 50 г
Помідори – 1 шт
Петрушка (зелень) – 1 пучок
Помідори в’ялені – 50 г
Томатна паста – 1 ст. л.
Майонез – 2 ст. л.
Рослинна олія
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Листя салату – 1 шт
Приготування
Цибулю дрібно посікти і пасерувати.
Додати фарш, обсмажити трохи і додати кукурудзу, смажити, помішуючи, 4 хвилини.
Додати дрібно нарізану петрушку і дрібно нарізаний помідор і ще трохи посмажити на малому вогні.
В’ялені томати дрібно нарізати.
Додати до фаршу, поперчити та посолити за смаком, перемішати.
Додати томатну пасту та ще раз перемішати.
Розстелити лаваш, змастити його майонезом, викласти начинку та загорнути.
Розрізати навскіс. Подаючи, можна прикрасити зеленню.
Смачного!
