Легкий курячий суп з вермішель. Якщо вибрати кумедну вермішель, діти не залишать і ложки цього супу. Час приготування 1 година
складові
Вода – 2-2,5 л
Куряча грудка – 1 шт
Морква – 1 шт
Цибулина – 1 шт
Вермішель – 50 г
Сіль – 1 ч. л.
Приготування
Курячі грудки промити, цибулю і моркву очистити.
Скласти в каструлю, залити холодною водою і варити на вогонь.
Відразу з моменту закипання зняти піну. Далі варити на середньому вогні близько години.
Цибулину викинути, моркву остудити та нарізати кубиками. У каструлю додати вермішель та моркву.
Додати нарізане куряче м’ясо, посолити суп за смаком.
Курячий суп з вермішель готовий. Розлити по тарілках та подавати до столу.
Смачного!
