Курячий рулет з чорносливом та сиром, оригінальна закуска на новорічний стіл з курки та чорносливу. Приготуйте рулет з чорносливом і сиром як закуску, побалуйте своїх гостей. І нікому і не спаде на думку, наскільки легко і приємно він готується. Час приготування 50 хвилин
складові
Куряче філе – 3-4 шт
Сир – 100 г
Чорнослив без кісточок – 200 г
Майонез – 1 ст. л.
Перець червоний мелений – 1 дріб.
Сіль за смаком
Зелень для прикраси
Приготування
Щоб приготувати курячий рулет із чорносливом і сиром, спочатку чорнослив без кісточок треба замочити в окропі.
Куряче філе промити і трохи обсушити.
Добре відбити. Посолити та поперчити. Викласти рівним шаром на фольгу.
Змастити майонезом. Викласти шар дрібно нарізаного чорносливу.
Викласти зверху тертий сир.
Згорнути куряче філе рулетом і загорнути у фольгу.
Викласти на лист і запікати в духовці 30-40 хвилин при температурі 180 градусів С. Залишити курячий рулет остигати у фользі на 15-20 хвилин.
Викласти курячий рулет на обробну дошку та нарізати скибочками. Курячий рулет з чорносливом та сиром готовий. Викласти рулет на блюдо з листям салату та прикрасити зеленню петрушки.
Приємного апетиту та щасливого Нового року!
