Здивуйте гостей та рідних неймовірно красивими та смачними курячими рулетиками із сиром та зеленню. Простий рецепт з ніжних курячих грудок перетворить будь-який обід чи вечерю на святковий! Час приготування 25 хвилин
складові
Куряче філе – 2 шт
Сир прибалтійський – 50 г
Оливкова олія — 3-4 ст. л.
Петрушка (зелень) – 1 пучок
Гірчиця готова – 1 ч. л.
Зубчик часнику
Листя салату (для прикраси)
Помідори (для прикраси)
Сіль за смаком
Приготування
Куряче філе промити та обсушити.
Розрізати вздовж на дві частини кожне філе.
Відбити кожну частину із двох сторін.
Для начинки змішати в мисці тертий сир, дрібно нашаткований часник, петрушку та гірчицю. Добре перемішати.
Кожне філе натерти сіллю та змастити оливковою олією.
Викласти начинку на м’ясо.
Закрутити кожне філе рулетиком і покласти у форму для запікання. Додати ще 2 ст. ложки оливкової олії і поставити в духовку на 25-30 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів С.
Готові рулетики остудити у формі.
Викласти наші курячі рулетики з сиром та зеленню на блюдо з листям салату та овочами. Подавати до столу.
Смачного!
