Ніжні, дуже смачні курячі рулетики із сиром та кедровими горіхами буде не соромно подати на будь-який святковий стіл. А гості у вас ще й рецепт попросять. Час приготування 35 хвилин
складові
Куряче філе – 3 шт
Сир прибалтійський – 50 г
Майонез – 2 ст. л.
Кедрові горіхи – 2 ст. л.
Панірувальні сухарі – 2 ст. л.
Олія для смаження
Листя салату (для подачі)
Овочі (для подачі)
Сіль за смаком
Приготування
Куряче філе добре промити та обсушити.
Кожне філе куряче розрізати на два пласти.
Розкласти філе на дошці та добре відбити. Посолити.
Змішати тертий сир, кедрові горіхи та майонез.
Змастити начинкою кожен шматочку філе.
Згорнути рулетом і закріпити зубочистками за потреби.
Обваляти кожен рулетик у пануванні.
Смажити в олії з усіх боків 7-20 хвилин, перевертаючи.
Якщо використовували зубочистки, видаліть їх. Викладіть рулетики на блюдо з листям салату та овочами.
Курячі рулетики в паніровці готові. Можна подавати до столу.
Смачного!
