Курячі крильця в ароматних спеціях із запеченими свіжими овочами, ця апетитна страва займе гідне місце на вашому столі. Час приготування 40 хвилин
складові
Курячі крила – 4-6 шт
Перець болгарський – 2 шт.
Помідори – 3-4 шт
Цибулина – 1/2 шт
Зелень – гілочок.
Картопля – 3-4 шт
Баклажан – 1 шт
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Спеції для курки – за смаком
Олія соняшникова – за смаком
Фольга
Пергамент
Приготування
Овочі вимити. Картопля та цибуля очистити.
Крила натерти спеціями і змастити олією.
Баклажан порізати кружальцями, посолити та залишити на 30 хвилин.
Перець нарізати вздовж скибочками, помідори та картопля половинками.
Крила покласти на фольгу і посипати дрібно нашаткованою зеленню, загорнути.
Готувати у духовці 30 хвилин.
Перець, помідори та картопля розкласти на деку з пергаментом, посолити і поперчити, трохи збризкати олією.
Готувати у духовці 15 хвилин.
Кільця баклажану обсмажити на олії в сковороді.
Остудити всі овочі. Крупно нарізати та посолити. Викласти на блюдо із крилами. Прикрасити кільцями салатної цибулі.
Смачного!
