Курячі кишеньки з помідорами та сиром, смачна та незвичайна страва з курки, яку до того ж дуже просто приготувати. Час приготування 25 хвилин
складові
Куряче філе – 2 шт
Сир прибалтійський – 50 г
Панірувальні сухарі – 3 ст. л.
Помідори
Яйце
Олія для смаження
Листя салату (для прикраси)
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Куряче філе промити та обсушити.
Філе розрізати на половинки не доходячи до краю.
Добре відбити, посолити та поперчити.
Укласти на половинку кожного філе трохи тертого сиру та кілька скибочок свіжого помідора.
Загорнути другий край (як кишеньку) і вмочити у збите яйце.
Обваляти в панірувальних сухарях і обсмажити на сковороді з олією.
Готувати по 4 хвилини з кожної сторони на середньому вогні до готовності.
Готову кишеньку розрізати на скибочки і викласти на блюдо з листям салату. Подавати до столу зі свіжими овочами.
Смачного!
