складові
Куряча грудка – 1 шт
Ананас консервований – 60 г
Яйця – 2 шт
Борошно – 1 скл.
Сир – 100 г
Майонез – 150 г
Рослинна олія
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Курячі грудки порізати на 2 великі шматочки. Відбити, посолити, поперчити.
Яйця збити в окремій чашці.
Просіяти борошно, 1 склянку.
Кожну курячу грудку добре вмочити у збиті яйця. Потім добре панувати в борошні з двох сторін.
Відправити на розпечену сковорідку з олією. Смажити з кожного боку до золотистої скоринки.
Викласти на лист. Зверху викласти нарізані дрібним кубиком ананаси.
Потім посипати натертим на дрібній тертці сиром. Відправити в духовку розігріту на 180°С на 30 хвилин. Викласти на блюдо. Прикрасити листям салату, свіжими овочами та консервованою кукурудзою.
Смачного!