Смачне соковите куряче філе запечене з беконом з овочами, незвичайний спосіб приготувати куряче філе. Час приготування 25 хвилин
складові
Куряче філе 2 шматочки – 200 г
Скибочка бекону – 6 шт
Рослинна олія – 2 ст. л.
Сушений часник – 1/4 ч. л.
Листок пекінської капусти – 2-3 шт.
Болгарський перець – 1 шт
Свіжий огірок – 1 шт
Оливкова олія – 1 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Куряче філе вимити та обсушити.
Натерти сухим часником та сіллю.
Обгорнути скибочками бекону та обв’язати кулінарною ниткою.
Обсмажити на розпеченій сковороді з олією 2-3 хвилини, до утворення скоринки.
Викласти на блюдо з фольгою або деко.
Запікати в розігрітій духовці 10-15 хвилин|мінути|. Викласти на блюдо та видалити нитки.
Для салату нашаткувати пекінську капусту, соломкою нарізати огірок та перець. Перемішати у мисці. Заправити оливковою олією та посолити.
На блюдо викласти порцію салату та нарізане скибочками гаряче філе. Подавати до столу, посипавши дрібно нашаткованим кропом.
Смачного!
