Ніжні та соковиті крильця на решітці, це ідеальний бюджетний варіант для пікніка без клопоту. Час приготування 2 години
складові
Курячі крила – 1 кг
Цибулина – 2 шт
Лимон – 1/2 шт
Паприка – 1/4 ч. л.
Рослинна олія – 2 ст. л.
Майонез – 2 ст. л.
Сіль – 1/2 ч. л.
Приготування
Крила добре промити та обсушити.
Скласти в миску і додати півкільцями нашатковану цибулю.
Додати паприку та сіль.
Додати шматочками нарізаний лимон.
Змішати в окремій мисці олію та майонез.
Додати до крильця і добре перемішати. Залишити маринуватися 1-2 години.
Розпалити мангал та підготувати вугілля.
Викласти крильця на решітку.
Смажити на вугіллі до готовності, перевертаючи.
Готові крильця приготовані на решітці на вугіллі подавати до столу з овочами та зеленню.
Смачного!
