Креветки в соусі з рисом для любителів морепродуктів. Час приготування 35 хвилин
складові
Креветки – 300 г
Томат-паста – 3 ст. л.
Рис – 200 г
Петрушка (зелень) – 1 гілочок.
Зубчик часнику – 2 шт.
Олія вершкове – 30 г
Сіль за смаком
Кріп – 1 гілочок.
Приготування
На вершковому маслі обсмажити дрібно порубаний часник.
Додати креветки та обсмажити 3-5 хвилин. Посолити та поперчити.
Додати томатну пасту та згасити ще пару хвилин.
Додати дрібно нашатковану зелень. Добре перемішати.
Рис відварити до готовності у підсоленій воді, промити та заправити вершковим маслом. Креветки у томатному соусі готові. Викласти на тарілку рис та зверху креветки з соусом. Прикрасити часточками свіжого помідора.
Смачного!
