Кета запечена з м’якоттю помідорів плюс ваш улюблений гарнір та чудова вечеря готова. Час приготування 1 година 15 хвилин
складові
Шматочок кети – 2 шт
Протерті помідори – 100 г
Оливкова олія – 2 ст. л.
Сушені прованські трави – 1 ч. л.
Листя салату для прикраси
Петрушка (зелень) для прикраси
Сіль за смаком
Приготування
Рибу розморозити та очистити від кісток та луски при необхідності.
Змішати в мисці м’якоть помідорів, оливкову олію, сіль та прованські трави. Добре перемішати.
Викласти заправку на рибу та залишити на 1 годину.
Перекласти рибу на лист і запекти в духовці при температурі 180 градусів З 15 хвилин.
Трохи остудити кету на деку.
Кета, запечена з м’якоттю помідорів, готова. Перекласти рибу на блюдо із листям салату. Прикрасити гілочкою петрушки.
Смачного!