На Новий рік хочеться приготувати найсмачніші та найапетитніші страви та кету під ананасами якраз з таких. Просте, але вишукане поєднання ніжної рибки та соковитих ананасів не залишить нікого байдужим. Час приготування 40 хвилин
складові
Шматок філекети (400-500 г) – 4 шт
Ананас консервований (шматочками) – 100 г
Сир – 50 г
Майонез – 1 ст. л.
Рослинна олія – 1 ст. л.
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Філе кети вимити та обсушити. Посолити та поперчити.
Обсмажити на олії з двох сторін до напівготовності.
На лист викласти фольгу. Укласти рибу шкірою вниз. Викласти шматочки ананасу зверху на рибу.
Трохи змастити майонезом та посипати тертим сиром.
Запекти в розігрітій до 200 градусів З духовкою 10-12 хвилин. Кета готова під ананасами. Викласти на блюдо та подавати з овочами та відвареним рисом.
Приємного апетиту та щасливого Нового року!
