Кекси з малиною та шоколадом, це смачна випічка з бісквітного тіста з шоколадними краплями та ягодами малини. Літня випічка сповнена смаків та яскравих ароматів. Не позбавляйте себе радості і приготуйте більше маленьких кексів з малиною і шоколадом. Не забудьте пригостити друзів чи колег смачненьким. Час приготування 30 хвилин
складові
Борошно – 120 г
Малина – 100 г
Цукор – 70 г
Вершкове масло – 50 г
Яйця – 3 шт
Шоколадні краплі – 3-4 ст. л.
Розпушувач – 1/2 ч. л.
Приготування
Яйця збити в мисці із цукром у густу білу масу.
Додати м’яке вершкове масло.
Додати борошно та розпушувач.
Обережно ввести в тісто шоколадні краплі.
Додати ягоди малини і трохи перемішати.
У форму викласти паперові капсули для кексів.
Заповнити форми тестом на 2/3 від обсягу.
Випікати кекси у розігрітій до 180 градусів З духовкою 20 хвилин.
Кекси з малиною та шоколадом готові. Кекси акуратно вийняти з|із| форми, трохи остудити і викласти на блюдо. Подавати до столу.
Смачного!