складові
Білі гриби – 100 г
Картопля – 4 шт
Помідори – 2 шт
Болгарський перець – 1 шт
Зубчик часнику – 2 шт.
Цибулина – 1 шт
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Рослинна олія
Фольга
Приготування
Овочі вимити та очистити.
Гриби розморозити і обсмажити на олії 5-7 хвилин.
Цибулю дрібно нашаткувати і обсмажувати на невеликій кількості олії, додати порізаний кубиками перець і помідори. Обсмажувати 2-3 хвилини.
Картопля нарізати скибочками і укласти на шматочок фольги розміром 20 на 30 см. Посолити і поперчити. Підняти краї фольги.
Викласти зверху гриби та засмажку з овочів. Небагато посолити зверху.
Закрити фольгу з усіх боків, викласти в блюдо для духовки і готувати 30 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів С.
Дістати із духовки.
Викласти на тарілку і подавати, посипавши дрібно нашаткованою зеленою цибулею.
Смачного!
