Картопля з грибами в горщику, це смачна страва з печериць, картоплі, цибулі та моркви зі сметаною, приготовлена в горщику. Картопля з грибами в горщику, це смачна вечеря, яку приготувати дуже легко. Ароматна та ніжна на смак картопля з грибами у горщику дуже сподобається вам та вашим рідним. Час приготування 1 година
складові
Печериці свіжі – 5-7 шт.
Картопля – 3-4 шт
Морква – 1 шт
Цибулина – 1 шт
Вода – 1 скл.
Сметана – 2 ст. л.
Кріп – 1 пучок
Сіль за смаком
Приготування
Печериці почистити, овочі промити та очистити.
Частками нарізати гриби в миску і змішати з дрібно нашаткованою цибулею.
Додати нарізану кубиками картопля і нарізану брусочками моркву.
Додати дрібно нашаткований кріп.
Перемішати, посолити та викласти в горщики.
Додати зверху в кожен горщик по 1 столовій ложці сметани, залити в кожен горщик по 100 мілілітрів води і прикрити кришками.
Готувати в духовці при 180 градусах 35-40 хвилин.
Картопля з грибами у горщику готова. Ледве остудити, щоб горщики не обпалювали, і подавати до столу.
Смачного!
