складові
Овочева суміш – 100 г
Цибуля ріпчаста – 1 шт
Томат-паста – 2 ст. л.
Олія – 2 ст. л.
Картопля – 4-5 шт
Зелень – г
Спеції (чорний перець молоти та горошком)
Лавровий лист
Сіль
Приготування
У глибокій сковороді або казані обсмажуємо цибулю на олії з томатною пастою, додаємо 1-2 склянки води, кладемо овочі та картопля. Хвилин через 10 кладемо спеції, солимо. Готуємо до готовності.
