Ароматна картопля приготована на мангалі з цибулею та салом, від якої неможливо встояти. Просто та дуже смачно! Час приготування 30 хвилин
складові
Картопля – 9-11 шт
Сало – 50 г
Цибулина – 1-2 шт
Рослинна олія – 2 ст. л.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений – за смаком
Приготування
Картопля очистити.
Розрізати картоплини на половинки.
У мисці змішати сіль, чорний перець та олію.
До картоплин додати півкільцями нарізану цибулю та масло з сіллю та перцем. Добре перемішати та залишити на 10-15 хвилин.
Додати дрібно нашаткований кріп, перемішати.
Нанизувати по черзі картопля, цибуля та сало.
Приготувати вугілля.
Готувати на середній спеці, перевертаючи 15-20 хвилин. Готову картопля з салом і цибулею подавати до гарячого столу на шампурах.
Смачного! Чудового пікніка!
