складові
Капуста білокачанна (невеликий качан) – 1 шт
Морква (довгих) – 2 шт
Цибулина – 1 шт
Помідори чері – 10 шт
Сіль
Перець
Олія соняшникова
Приготування
Капусту нашаткувати, цибулю дрібно нарізати, моркву порізати кружальцями. Обсмажити цибулю, додати моркву та капусту трохи обсмажити та залити водою. Гасити 20 хвилин на середньому вогні. Помідори залити окропом та зняти шкірку. Додати до капусти, акуратно перемішати, посолити та поперчити, гасити ще 10 хвилин на малому вогні. Викласти на блюдо.
Смачного!