На сковороді розігріти 30 мілілітрів натуральної нерафінованої олії ТМ «Алейка».
Додати 400 г нарізаного кубиками м’яса.
200 г гарбуза очистити від шкірки і насіння і нарізати кубиками.
М’ясо обсмажити 10-12 хвилин|мінути| на середньому вогні, помішуючи.
Дрібно нашаткувати одну цибулину.
Додати|добавляти| цибулю до м’яса і готувати 1-2 хвилини, помішуючи.
Додати гарбуз до м’яса з цибулею у сковороду.
Додати 300 г гречаної крупи ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю.
Додати 1 чайну ложку солі та 1 щіпку сухого чебрецю.
Додати 400 мілілітрів окропу.
Готувати без кришки на повільному вогні 20-25 хвилин|мінути|. Готову гречку акуратно перемішати.
Гречка з м’ясом та гарбузом готова. Розкласти по тарілках або в одній великій страві подавати до столу.
Справжня алтайська гречка виросла на сонячних полях Алтаю, щоб у кожному ядра гречаної крупи «Алейка» передати вам своє тепло.
Смачного!
