Щоб приготувати гречану кашу з цибулею та морквою, треба відміряти 200 г гречаної крупи ТМ «Алейка».
На сухій сковороді обсмажити 200 г гречаної крупи ТМ «Алейка» 2-3 хвилини, помішуючи. Висипати крупу у миску.
Розігріти на сковороді 3 столові ложки соняшникової олії ТМ «Алейка».
Цибулину дрібно нашаткувати, моркву на терти на великій тертці.
Обсмажити цибулю з морквою, помішуючи, 2-3 хвилини.
Додати обсмажену крупу і ретельно перемішати, щоб гречка наситилася олією.
Додати 1/2 чайної ложки солі.
Влити 400 мл води і готувати на середньому вогні 15-20 хвилин без кришки.
Повністю випарувати воду. Зняти сковороду із вогню. Гречку з|із| овочами перемішати.
Гречана каша з цибулею та морквою готова. Розкласти по тарілках та подавати до столу.
Гречана крупа ТМ «Алейка», це гречка, що виросла на сонячних полях Алтаю, щоб у кожному ядра гречаної крупи передати вам своє тепло.
Смачного!
