складові
Куряча грудка – 300 г
Болгарський перець – 100 г
Оливки чорні консервовані – 50 г
Цибуля зелена (перо) – 3 г
Вершки 20% жир. – 100 г
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Курку нарізати смужками.
Перець з великим кубиком. Оливки залишити цілими.
Цибулю дрібно посікти.
Курку та овочі злегка обсмажуємо.
Додаємо цибулю та вершки. Солимо, перчимо до смаку. Випарюємо небагато.
Фрікас з курки готовий.
Смачного!
