Форель на сковороді, це смачні стейки форелі, приправлені чебрецем та лимоном та обсмажені на сковороді. Форель на сковороді дивовижно ніжна та ароматна страва, яка ідеально підійде для прекрасного романтичного вечора або святкової вечері. Час приготування 15 хвилин
складові
Стейк форелі – 2 шт
Сушений чебрець – 2 гілочок.
Рослинна олія – 3 ст. л.
Лимон – 1/2 шт
Сіль за смаком
Листя салату – 2 шт.
Приготування
Рибні стейки форелі промити та обсушити.
Добре посолити і збризкати соком лимона, залишити на 10 хвилин.
У сковороді розігріти олію і додати пару сухих гілочок чебрецю.
Викласти у сковороду стейки форелі.
Обсмажити рибу 5-6 хвилин із кожного боку середньому вогні.
Викласти готові стейки форелі на блюдо із зеленню та скибочками лимона.
Форель готовий на сковороді. Можна подавати до столу.
Смачного!
