складові
Курячі стегенця – 1 шт
Білі гриби – 100 г
Цибулина – 1 шт
Помідори – 1 шт
Сир – 50 г
Рослинна олія
Зелень (для прикраси)
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Філе разом із шкіркою акуратно відокремити від кістки та відбити.
Гриби обсмажити з цибулею на олії.
На лист, политий олією, викласти куряче філе. На половину філе викласти гриби та закрити другою половиною філе, злегка скріпити зубочистками.
Запікати близько 20 хв при 180С, а потім посипати тертим сиром і запекти ще трохи. При подачі прикрасити нарізаними часточками помідорів та зеленню.
Смачного!
