Якщо нафарширувати перці на користь, то досить просто їх розморозити і покласти в мультиварку, додавши трохи овочів і часу на готування піде зовсім небагато. Час приготування 1 година
складові
Свинячий фарш – 400 г
Сік томатний – 200 мл
Перець зелений солодкий – 5-6 шт.
Помідор – 1-2 шт
Морква – 1 шт
Цибулина – 1 шт
Рис – 2 ст. л.
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Фарш викласти у миску.
Додати подрібнену цибулю (дрібно нашатковану або перекручену), сіль і перець.
Добре промити рис, додати фаршу і добре перемішати.
Перці промити та обсушити.
Зрізати кришечки та видалити насіння.
Нафарширувати перці та викласти у чашу мультиварки.
Додати терту моркву.
Додати кружечками нарізані помідори.
Додати томатний сік, трохи посолити зверху.
Готувати в режимі ГАСІННЯ 1 год.
Готові перці викласти на блюдо, за бажанням посипати зеленню.
Наші фаршировані перці у мультиварці готові. Можна подавати до столу.
Смачного!
