Фаршировані перці в духовці дуже смачні, з м’ясним фаршем. Ці фаршировані перці сподобаються всім вашим гостям. Час приготування 30 хвилин
складові
Фарш м’ясний – 300 г
Сир – 100 г
Болгарський перець – 2 шт
Цибулина – 1 шт
Майонез – 1 ст. л.
Кріп – 1 пучок
Сіль – 1/4 ч. л.
Перець чорний мелений – 1 щіпка.
Приготування
Перець розрізати на половинки та видалити насіння.
Скласти в каструлю, залити окропом і варити 3 хвилини.
У мисці змішати фарш, дрібно нашатковану цибулю, сіль і перець. Додати тертий сир і дрібно нашаткований кріп. Добре перемішати.
Нафарширувати перці начинкою, викласти у форму для запікання і додати майонез зверху.
Запікати в духовці при 180 градусах 30 хвилин.
Фаршировані перці у духовці готові. Викласти на блюдо та подавати до столу.
Смачного!