Десерт “Вишневе одкровення” порадує своїм ніжним, м’яким, приємним смаком. Час приготування 1 година
складові
Вишня свіжоморожена – 200 г
Желатин харчовий – 25 г
Згущене молоко – 100 мл
Вода – 2 скл.
Цукор – 50 г
Приготування
Желатин замочити у прохолодній воді до набухання.
Вишні розморозити та залити склянкою води. Варити 7-10 хв. Зцідити ягоди та від рідини.
Додати у вишневий сироп цукор, половину желатину та нагріти. Відставити убік.
желатин, Що Залишився, нагріти з 1/4 склянки води і додати згущене молоко.
Келихи встановити у нахил та зафіксувати.
По черзі заливати то біле, то червоне, кожен шар охолоджувати на холоді приблизно 15-20 хвилин.
В самому кінці поставити склянки прямо і залити шар, що залишився. Забрати в холодильник до подачі на стіл.
Смачного!
