Цей бутерброд з овочами та омлетом ідеальний варіант для швидкого сніданку чи перекушування на роботі. Час приготування 15 хвилин
складові
Гірчична булочка – 1 шт
Овочева суміш (заморожування) – 100 г
Яйця – 2 шт
Олія – 2 ст. л.
Листя салату
Сир плавлений латвійський – 2 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Розморожені овочі обсмажити на олії до готовності. Трохи посолити.
Яйця збити із сіллю.
Залити овочі яєчною сумішшю та накрити кришкою сковороду, готувати 1-2 хвилини.
Перевернути і трохи обсмажити з іншого боку.
Булочку розрізати на дві частини. Змастити обидві частини плавленим сиром.
Укласти салатне листя на обидві частини булочки.
Омлет розрізати на частини та укласти зверху.
Скласти обидві частини бутерброду один на одного.
Для зручності розріжте бутерброд упоперек і викласти на тарілку.
Смачного!