У велику миску викласти 500 г готового курячого фаршу, цибулину очистити і подрібнити.
Додати яйце та 1/2 чайної ложки сушеного часнику.
Додати 1 щіпку чорного меленого перцю та 1/2 чайної ложки солі.
Додати 3 столові ложки панірувальних сухарів.
Добре вимісити фарш, сформувати невеликі круглі котлети.
На сковороді розігріти 3 столові ложки рослинної олії і обсмажити котлетки з кожного боку по 6-7 хвилин.
Булочки для бургерів розрізати на половинки.
Нагріти сковороду гриль та розігріти половинки булочок на сухій сковороді.
У мисці змішати 2 столові ложки майонезу і 1/4 чайної ложки сушеного часнику.
Листя салату промити і обсушити, помідори нарізати кружальцями, плавлений сир пластинками розгорнути і зробити край з надрізаними зубчиками.
Нижню частину булочки змастити майонезом із часником.
Викласти лист салату на булочку.
Зверху укласти котлету.
Викласти зверху котлети скибочку сиру та кружку помідора.
Верхню частину булочки змастити кетчупом по краю.
Зверху покласти булочку і наш монстра бургер майже готовий.
Приготувати дві невеликі дерев’яні шпажки та дві оливки.
Зробити бургер очі.
Бургери на Хелловін «Монстри» готові. Можна подавати до столу.
Смачного! Жахливо-смачного Хеллоуїна!
