складові
Білий хліб хрумкий (підсохлого) – 3 шт
Мигдаль – 250 г
Оливкова олія — 150 г
Вода
Виноград – за смаком
Зубчик часнику – 1 шт.
Сіль за смаком
Приготування
Хліб замочити у холодній воді.
Мигдаль перемолоти в крихту.
Хліб збити з|із| водою з додаванням солі, перцю і часнику.
Вливати тонким струмком оливкову олію продовжуючи збивати, а потім додати горіхи і все остаточно збити.
Ахобланко готовий. Подавати із зеленим виноградом.
Смачного!