складові
Капуста білокачанна – 200 г
Морква – 1 шт
Паприка – 1 дріб.
Яблучний оцет – 1 ч. л.
Олія – 2 ст. л.
Зубчик часнику – 2 шт.
Сіль за смаком
Приготування
Капусту нашаткувати.
Моркву натерти на тертці.
Добре пом’яти руками, посолити та дати постояти. Злити зайвий сік. Заправити оцтом, додати паприку та дати постояти в холодильнику 30 хвилин.
Часник дрібно посікти і обсмажити на олії.
Додати до салату. Перемішати.
Смачного!
