складові
Помідори – 5 шт
Печериці свіжі – 7-10 шт
Цибулина – 1 шт
Олія – 2-3 ст. л.
Базилік – ½ ч. л.
Листя салату (для прикраси)
Сіль
Перець
Приготування
Помідори вимити та зрізати кришечки, видалити м’якоть.
Гриби та цибулю промити та очистити. Дрібниць нарізати гриби і цибулю. Обсмажити на олії 2-3 хвилини.
Викласти в миску та остудити. Моцарелу дрібно|мілко| нарізати і додати|добавляти| до грибів.
Посолити та поперчити, додати сухий базилік. Нафарширувати помідори начинкою і укласти в формочки.
Поставити в розігріту до 180 градусів З духовку на 30 хвилин.
Готові помідори трохи остудити та викласти на блюдо з листям салату. Прикрасити гілочками зелені та подавати до столу.
Щасливого Нового року!
