Фаршировані яйця з ікорно-гірчичною начинкою, апетитна закуска, яку легко приготувати і по кишені вона не вдарить. Час приготування 20 хвилин
складові
Яйця – 5 шт
Чорна ікри з морських водоростей – 1 упак.
Кріп (зелень) – 1 пучок
Гірчиця їдальня – 1 ч. л.
Листя салату для прикраси
Приготування
Яйця відварити до готовності. Остудити та очистити.
Нарізати яйця на половинки та вийняти жовтки.
У миску викласти дрібно нашаткований кріп і жовтки.
Перемішати так, щоб вийшла крихта і додати|добавляти| гірчицю. Добре перемішати.
Добре перемішати. Додати «секретний інгредієнт»: чорну ікру з морських водоростей, яка наповнить нашу закуску святковим настроєм, акуратно перемішати.
Нафарширувати половинки начинкою яєчних білків і викласти на блюдо з листям салату.
Трохи остудити та подавати до столу. Фаршировані яйця з начинкою ікорно-гірчичною готові.
Щасливого Нового року!