складові
Скибочка багета – 5 шт
Протерті помідори – 100 г
Сир твердий – 50 г
Оливкова олія — 2 ст. л.
Сушені прованські трави – 1 ч. л.
Зелена цибуля (для прикраси)
Сіль – = за смаком
Приготування
У сотейник викласти протерті помідори.
Додати оливкову олію, прованські трави та сіль за смаком. Поставити на вогонь та прогріти, але не кип’ятити.
Багет нарізати скибочками.
Викласти на лист.
Змастити приготовленим соусом протертих помідорів. Дати постояти 2-3 хвилини.
Посипати тертим сиром і поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 3-5 хвилин.
Дістати та остудити.
Викласти на блюдо і прикрасити дрібно нашаткованою зеленню цибулі.
Смачного!
