Канапе з рибою, це смачна закуска з рибою, свіжим огірком, яєчним млинцем і оливкою, рекомендуємо приготувати на святковий стіл канапе з рибою, і ваші гості не встоять від такої смачної та унікальної закуски. Час приготування 30 хвилин
складові
Яйця – 2 шт
Свіжий огірок – 1 шт
Малосолена червона риба – 50 г
Маслини консервовані без кісточки – 50 г
Майонез – 1 ст. л.
Рослинна олія – 1 ст. л.
Сіль – 1 дріб.
Приготування
Для приготування канапе з рибою треба 2 яйця розбити на миску.
Збити яйця віночком з|із| 1 щіпкою солі.
Випекти яєчний млинець на змащеній олією сковороді.
Додати на край яєчного млинця 1 столову ложку майонезу.
Додати смужками нарізаний свіжий огірок і 50 г філе слабосоленої червоної риби.
Загорнути млинець із начинкою рулетом і нарізати на частини.
На шпажки одягнути консервовані маслини без кісточок і встромити у кожен шматочок рулету.
Канапе з рибою готові. Викласти на блюдо та подавати закуску до святкового столу.
Смачного!
