Салат з копченою куркою та маринованими огірками не залишить байдужим жодного гостя на вашому гулянні. Час приготування 20 хвилин
складові
Копчений курячий окіст – 1 шт
Морква по-корейськи – 100 г
Огірки мариновані – 2 шт
Яйця – 2 шт
Рослинна олія – 1 ст. л.
Майонез – 3 ст. л.
Зелень (для прикраси) – за смаком
Приготування
У мисці збити яйця, олію та 1 столову ложку майонезу.
Розділити на три частини та спекти млинці на розпеченій сковороді з двох сторін.
У миску нарізати дрібно копчену курку і додати моркву корейською.
Млинці нарізати соломкою.
Додати нарізані млинці та соломкою нарізані мариновані огірки.
Заправити салат майонезом та перемішати.
Салат із копченою куркою «Новорічний вечір» готовий. Викласти в салатницю та прикрасити зеленню. Відразу подавати до столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
