Яблучний пиріг з брусницею і філіжанка ароматного свіжозавареного чаю, все що треба для вечірніх посиденьок. Час приготування 45 хвилин
складові
Яйця – 4 шт
Цукор – 1 скл.
Борошно пшеничне – 1 скл.
Сметана 25% жир. – 1 скл.
Яблука – 3-4 шт
Ванілін – 1/2 ч. л.
Сода – 1/2 ч. л.
Брусниця – за смаком
Приготування
Яйця збиваємо міксером до білої піни. Цукор змішуємо з борошном, ваніліном, содою. Змішуємо. Додаємо сметану. На дно змащеної форми укладаємо яблука часточками, заливаємо тістом і посипаємо брусницею зверху. Випікаємо в духовці 40 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів. Даємо охолонути і викладаємо на блюдо.
Смачного!