У миску влити 250 мл молока.
Додати 50 г цукру і 7 г сухих дріжджів.
Додати 1 яйце та 1/4 чайної ложки солі.
Добре перемішати усі інгредієнти в мисці.
Додати 500 г борошна ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю.
Додати 50 г м’якого вершкового масла.
Замісити тісто для пиріжків.
Скачати тісто в кулю і помістити в чисту миску, змащену натуральною олією ТМ «Алейка». Зверху додати 2 столові ложки соняшникової олії ТМ «Алейка» і добре обмазати тісто.
Затягнути миску харчовою плівкою та залишити тісто для пиріжків у теплому місці на 40-60 хвилин.
3-4 яблука добре вимити та обсушити. Очистити від серцевини.
Нарізати невеликими кубиками та додати 1 столову ложку цукру, перемішати.
Тісто для пиріжків збільшиться у троє.
Тісто для пиріжків обім’яти.
Розділити тісто на рівні частини та сформувати кульки.
Кожну кульку тіста розкотити в коржик, викласти на коржик 1-2 чайні ложки начинки.
Защипнути краї та перевернути швом вниз. Викласти пиріжки на лист, застелений пергаментом.
Змастити пиріжки збитим яйцем.
Випікати в розігрітій до 180 градусів C духовці 15-20 хвилин.
Трохи остудити пиріжки із яблуками.
Тістечка з яблуками в духовці готові. Викласти на блюдо та подавати до столу.
Хочете, щоб ваша випічка завжди була чудовою? Використовуйте борошно ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю, і ваша випічка завжди буде вдалою і сподобається всій родині.
Смачного!
