Думаєте, що такого смачного приготувати, щоб усім сподобалося? Приготуйте налисники з куркою за цим рецептом і будете винагороджені купою компліментів. Час приготування 40 хвилин
складові
Яйце – 1 шт
Борошно – 150 г
Молоко 3.2% жирний. – 300 мл
Рослинна олія – 2 ст. л.
Куряче філе для начинки – 200 г
Морква для начинки – 1 шт.
Цибулина для начинки – 1 шт
Рослинна олія для начинки – 2 ст. л.
Вершкове масло для начинки – 1 ст. л.
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Борошно просіяти.
Яйце збити додати молоко. Невеликими порціями ввести борошно. Посолити. Додати олію. Дати постояти 20 хвилин.
Випекти млинці на розпеченій сковороді.
Куряче філе відварити до готовності.
Пропустити через м’ясорубку.
На олії обсмажити дрібно нашатковану цибулину.
Додати терту моркву.
Додати курку.
Добре перемішати. Посолити та поперчити. Обсмажувати 2-3 хвилини, додати вершкове масло|мастило| і остудити.
Начинку викласти тонким шаром на млинець і згорнути конвертиком.
Обсмажувати на суміші рослинної та вершкового масла з двох сторін.
Подавати до столу гарячими.
Смачного!
