Млинці з червоною ікрою, ідеальна закуска на святковий стіл! Час приготування 20 хвилин
складові
Молоко – 300 мл
Борошно – 170 г
Ікра червона – 50 г
Яйця – 3 шт
Рослинна олія – 2 ст. л.
Сир плавлений – 2 ст. л.
Цибуля зелена (перо) – 2-3 шт
Сіль – 1/4 ч. л.
Приготування
У мисці збити 3 яйця.
Додати|добавляти| 300 мл молока.
Додати 2 ст. ложки олії.
Додати 170 г борошна та 1/4 ч. ложки солі, добре збити тісто віночком.
Випікати тонкі млинці на розпеченій сковороді з обох боків.
Млинці скласти чаркою і остудити.
Викласти млинці внахлест одна на одну і змастити сиром.
Згорнути рулетом.
Розрізати на частини та викласти на блюдо. Прикрасити зверху червоною ікрою та зеленою цибулею.
Наші смачні млинці з червоною ікрою готові можна подавати до святкового столу.
Смачного!
